Bảo tồn và phát huy giá trị của ẩm thực truyền thống trong phát triển du lịch cộng đồng vùng Tây Bắc
Ẩm thực truyền thống của đồng bào các dân tộc vùng Tây Bắc với sự đậm đà, độc đáo đã và đang góp phần quan trọng trong phát triển du lịch cộng đồng của các địa phương, là yếu tố níu chân du khách mọi miền.