Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Trần Ngọc Tam (đứng thứ 3 từ trái sang)  dự buổi khai trương thương hiệu Coco Gelato - Hương vị kem Ý xứ dừa.

Công ty TNHH Một thành viên dừa Bảo Nhi (Bến Tre) vừa tổ chức Lễ khai trương thương hiệu Kem Ý xứ dừa – Coco Gelato .

Ông Nguyễn Thanh Dũng - Giám đốc công ty TNHH MTV dừa Bảo Nhi cho biết, sự kiện ra mắt thương hiệu Coco Gelato là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị dừa Bến Tre và tinh hoa văn hóa kem Ý, mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho khách hàng, đặc biệt là khách du lịch. Coco Gelato không chỉ là món kem mát lạnh mà ẩn chứa trong đó là biểu tượng của tình yêu quê hương và khát vọng nâng tầm giá trị cây dừa của tỉnh Bến Tre.

Hương vị kem Ý xứ dừa là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của dừa với độ mềm mịn, thơm ngon của gelato. Không chỉ là một món ăn tráng miệng mát lạnh hấp dẫn, Coco Gelato còn tạo nên điểm nhấn độc đáo trong văn hóa ẩm thực du lịch Bến Tre.

Ông Nguyễn Thanh Dũng chia sẻ thêm, là người con quê hương Bến Tre luôn mong muốn rằng, khi nhắc đến Bến Tre, ai cũng sẽ nghĩ đến việc thưởng thức hương vị kem Ý xứ dừa như một trải nghiệm không thể thiếu. Với tinh thần sáng tạo, tình yêu quê hương và khát vọng nâng tầm giá trị cây dừa, Coco Gelato có sứ mệnh mang hương vị kem Ý xứ dừa Bến Tre vươn xa, và mang cơ hội thưởng thức kem Ý hương vị dừa phục vụ du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm du lịch Bến Tre.

Tại buổi khai trương điểm đến mới này, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Bến Tre Võ Thanh Sơn cho biết, đây là sản phẩm nằm trong chuỗi văn hóa ẩm thực xứ dừa và là sản phẩm du lịch mới. Trong đó, tỉnh Bến Tre đang phát triển các sản phẩm tour sông nước, đặc biệt là tour về đêm nằm bên bờ sông Bến Tre hiền hòa. Qua đó, quảng bá ẩm thực du lịch xứ dừa đến du khách trong và ngoài nước và hướng đến phát triển du lịch bền vững.

Du khách trải nghiệm và thưởng thức kem Coco Gelato - Hương vị kem Ý xứ dừa, không chỉ là món kem đặc biệt thể hiện sự kết tinh văn hóa ẩm thực của Ý với đặc sản dừa của tỉnh nhà, mà đây còn là món ăn, giải khát, món tráng miệng mang hương vị rất hấp dẫn góp phần làm phong phú thêm về món ăn phục vụ cho khách du lịch khi đến du lịch Bến Tre về ban đêm.

Các đại biểu trải nghiệm thiết bị công nghệ sản xuất kem từ nước Ý tại buổi ra mắt thương hiệu Coco Gelato.

Tin, ảnh: Trần Lợi