Tác phẩm điện ảnh “The Pot-au-Feu” từng đem về giải Đạo diễn xuất sắc nhất cho đạo diễn Trần Anh Hùng tại LHP Cannes 2023 sẽ khởi chiếu tại Việt Nam từ ngày 22-3-2024 với tựa đề “Muôn vị nhân gian”.

Đạo diễn người Pháp gốc Việt Trần Anh Hùng từng tạo được nhiều dấu ấn với điện ảnh thế giới qua các tác phẩm ấn tượng, thể hiện ngôn ngữ nghệ thuật riêng biệt như: Mùi đu đủ xanh, Mùa hè chiều thẳng đứng, Và anh đến trong cơn mưa, Rừng Na Uy, Vĩnh cửu... Tác phẩm Mùi đu đủ xanh (The Scent of Green Papaya) của ông đã nhận giải Caméra d'Or cho Phim đầu tay xuất sắc tại LHP Cannes 1993 và được đề cử Oscar ở hạng mục Phim nói tiếng nước ngoài xuất sắc.  

Đạo diễn Trần Anh Hùng nhận giải thưởng Đạo diễn xuất sắc nhất tại LHP Cannes lần thứ 76 với bộ phim "Muôn vị nhân gian"

Muôn vị nhân gian là bộ phim mới nhất của Trần Anh Hùng, được đánh giá là một bước ngoặt lớn trong sự nghiệp của ông bởi lối kể chuyện độc đáo, những cảnh quay trau chuốt nhằm tôn vinh nghệ thuật ẩm thực và tình cảm nên thơ, đẹp đẽ giữa hai con người cùng chung đam mê.

Ngày 24-5-2023, Muôn vị nhân gian (The Pot Au Feu hay còn có tên La Passion de Dodin Bouffant) được công chiếu lần đầu tiên tại LHP Cannes lần thứ 76 và nhận tràng vỗ tay dài 7 phút cùng nhiều phản hồi tích cực từ các nhà phê bình phim và truyền thông quốc tế. Đặc biệt, Muôn vị nhân gian còn đem về cho đạo diễn Trần Anh Hùng giải thưởng Đạo diễn xuất sắc nhất tại LHP Cannes lần thứ 76.

Lấy bối cảnh tại một vùng quê nước Pháp năm 1885, Muôn vị nhân gian xoay quanh mối tình lãng mạn giữa nữ đầu bếp Eugénie (Juliette Binoche) và Dodin (Benoît Magimel) - một chuyên gia ẩm thực, với đam mê sáng tạo nên những món ăn trọn vẹn từ hương vị đến hình thức. Khởi nguồn từ tình yêu ẩm thực để cùng nhau tạo ra nhiều món ăn tinh tế và lộng lẫy trong suốt 20 năm, thu hút các thực khách từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức, tình yêu đôi lứa dần nảy nở giữa Eugénie và Dodin. Tuy nhiên, Eugénie lại là một người phụ nữ yêu tự do và chưa sẵn sàng kết hôn với Dodin. Để chinh phục được trái tim của nàng, Dodin đã quyết định vào bếp, lần đầu tiên nấu ăn cho người mình yêu.

Thủ vai nhân vật chính Dodin là ngôi sao điện ảnh Pháp Benoît Magimel – người sở hữu gia tài phim ảnh đồ sộ khi tham gia nghệ thuật từ năm 14 tuổi và giữ vững phong độ diễn xuất hơn 3 thập kỷ.

Dodin là một người sành ăn, dành toàn bộ thời gian để nghĩ về những món ăn chất lượng hàng đầu. Anh đủ giàu để theo đuổi đam mê của mình và tụ tập một nhóm bạn giống mình. Anh còn có thể nhận biết những món ăn ngon dở trong chớp mắt, cũng như hiểu biết sâu sắc về nguyên liệu và cách nấu. Tài năng của Dodin nức tiếng gần xa, đến mức anh được xem là "Napoleon trong giới ẩm thực".

Juliette Binoche và Benoît Magimel trong phim "Muôn vị nhân gian"

Thủ vai đầu bếp Eugénie là ngôi sao Juliette Binoche. Bà từng tham gia hơn 40 bộ phim và nhận rất nhiều giải thưởng quốc tế danh giá, trong đó có giải Oscar cho Nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất. Trong Muôn vị nhân gian, Eugénie là người có bản năng tuyệt vời về hương vị và thành phần. Cô luôn hoàn thành các yêu cầu Dodin đặt ra. Eugénie cũng được ngưỡng mộ không thua gì chủ nhân của mình, nhưng lại không muốn đón nhận hào quang mà chỉ tận tụy trong bếp. Những bữa tối hoành tráng thường xuyên diễn ra tại nhà của Dodin, còn Eugénie làm việc và dùng bữa một mình trong bếp. Cô chỉ dạy cháu gái 13 tuổi của người giúp việc, cũng là một cô gái trẻ mang tiềm năng ẩm thực phi thường.

Dodin không hề che giấu tình cảm và sự ngưỡng mộ với Eugénie, người đã gắn bó với anh nhiều năm đến mức không thể tách rời. Anh mạnh dạn tỏ tình và xin phép cưới cô như sự hợp thức hóa cho quan hệ khăng khít của họ. Nhưng liệu mối tình này có thể kết thúc với hạnh phúc trọn vẹn?

Nhân vật Dodin được đạo diễn Trần Anh Hùng lấy cảm hứng từ nhân vật sành ăn giả tưởng Dodin-Bouffant trong cuốn tiểu thuyết đình đám La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet (tạm dịch: Cuộc đời và đam mê của người sành ăn Dodin-Bouffant) của nhà văn người Thụy Sĩ Marvel Rouff. Để tái hiện những tuyệt tác ẩm thực Pháp chỉn chu nhất, trong phim Muôn vị nhân gian, đạo diễn Trần Anh Hùng còn làm việc với cố vấn Pierre Gagnaire - đầu bếp danh tiếng sở hữu 14 sao Michelin. Bộ phim hứa hẹn sẽ đem đến những thước phim sống động về ẩm thực, kết hợp cùng câu chuyện tình yêu nhẹ nhàng mà xúc động, gửi gắm thông điệp ý nghĩa.

Poster phim

Tựa đề tiếng Anh của Muôn vị nhân gian - The Pot-au-Feu chỉ một món ăn truyền thống của nước Pháp. Đây là món hầm tổng hợp các nguyên liệu thịt như bò, bê, chim câu, thỏ và nhiều loại rau, đòi hỏi khâu chế biến rất kỳ công. Phim có tình tiết một nhà quý tộc nước ngoài mời Dodin và nhóm bạn dự một bữa tiệc thừa xa hoa nhưng thiếu tinh tế. Để đáp lại, Dodin mời người này đến chỗ mình, dự định chỉ phục vụ món ăn pot au feu mộc mạc.

Trong Teaser Trailer Muôn vị nhân gian, nhân vật Dodin bày tỏ cùng nữ đầu bếp Eugénie về tham vọng “Ta muốn điện hạ ngỡ ngàng trước món pô-tô-phơ của riêng ta, với sự hỗ trợ của em”. Đồng thời, Teaser Trailer mở ra một không gian cổ điển, sang trọng đậm chất Pháp vào thế kỷ XIX, nơi Eugénie và Dodin đang tất bật chuẩn bị các món ăn cầu kỳ trong căn bếp để đón tiếp những vị khách đặc biệt.

Bộ phim tình cảm lãng mạn Muôn vị nhân gian dự kiến khởi chiếu tại các rạp trên toàn quốc từ ngày 22-3-2024 với quy định độ tuổi: T13 (phim dành cho khán giả từ 13 tuổi).

NGÔ HỒNG VÂN