Ngày hội ẩm thực quy tụ đa dạng các món ăn ngon, mang đến một không gian giao lưu văn hóa đặc sắc, chắc chắn sẽ làm thỏa mãn những ai đam mê ẩm thực và văn hóa nước Pháp. “Balade en France” năm nay do Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam và UBND TP Hà Nội phối hợp tổ chức, diễn ra từ ngày 14 đến hết 16-4 tại quảng trường Lý Thái Tổ và quanh khu vực hồ Hoàn Kiếm.

Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” được diễn ra lần đầu tiên tại Việt Nam năm 2018, qua những lần tổ chức thành công đã để lại dấu ấn khó quên và tạo được sự mong chờ, háo hức cho công chúng Thủ đô vào các năm sau đó. Chính vì vậy, năm nay, chương trình sẽ mang đến một phiên bản đặc biệt hơn. Không chỉ là nơi quảng bá ẩm thực Pháp mà còn là hoạt động nằm trong khuôn khổ chuỗi sự kiện đặc biệt để kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Pháp-Việt.

Công chúng sẽ có một cuối tuần thư giãn và ý nghĩa khi tham gia Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France”. Đầu tiên, phải kể đến khu chợ Pháp với hơn 40 gian hàng được trưng bày toàn bộ là nông sản và thực phẩm Pháp, trong đó, nhiều nhà hàng, nhà nhập khẩu và nhiều nhãn hàng đại diện cho nghệ thuật sống kiểu Pháp sẽ có mặt tại sự kiện, như: Paysan Breton, Métropole, Red Apron, Marou, Saint Honoré, La Table Hanoia, các hiệp hội ngành hàng hoa quả và thịt nguội Pháp, kênh truyền hình France 24...

Du khách tham gia trải nghiệm, vui chơi tại Lễ hội - Ảnh tư liệu: Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam

Ngoài ẩm thực là yếu tố chính của lễ hội, đến với “Balade en France”, công chúng còn được hòa mình vào một không gian văn hóa đặc sắc với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn. Đặc biệt, giới trẻ sẽ không thể bỏ qua những màn biểu diễn của các ca sĩ với nhiều thể loại âm nhạc hiện đại, sôi động. Bên cạnh đó, trong lễ hội còn có sự tham gia đa dạng của gian hàng về du lịch, khách sạn và du học Pháp.

Theo BTC, lễ Khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” sẽ diễn ra vào lúc 19 giờ tối thứ Sáu, ngày 14-4 và bắt đầu mở cửa đón khách tham quan từ 10 giờ đến 22 giờ thứ Bảy ngày 15-4 và từ 10 giờ đến 20 giờ Chủ nhật ngày 16-4-2023.

NGÔ HUYỀN