Chuyện tình “miền gái đẹp”

Vùng đất LangBiang xưa nổi tiếng là miền huyền thoại, gắn với nhiều câu chuyện tình lâm li, thi vị. Nơi đây còn được biết đến là miền “rượu ngon, gái đẹp”!

Đến thời hiện đại, LangBiang lại được viết tiếp bằng những câu chuyện tình rất thực nhưng cũng rất lãng mạn! Ví như, câu chuyện tình giữa chàng kỹ sư nông nghiệp người Mỹ (ở xa nửa vòng trái đất) đã bén duyên cô sơn nữ K’Ho xinh đẹp chốn đại ngàn; để rồi họ về chung dưới một mái nhà, cùng nhau xây dựng thương hiệu mới làm giàu thêm cho văn hóa và đời sống Nhân dân trên vùng đất này.

Chuyện rằng, sau khi tốt nghiệp Đại học tại Mỹ và có việc làm ổn định, vì thích ngao du đây đó, chàng kỹ sư nông nghiệp - Joshua Guikema (khi đó 26 tuổi) đã vác ba lô lang bạt đến nhiều nước. Rồi Joshua Guikema đặt chân đến Việt Nam, thấy cảnh đất nước xinh đẹp, hữu tình nên chàng kỹ sư xin vào làm việc tại Công ty Green Energy (trụ sở tại TP Hồ Chí Minh). Công ty này chuyên tổ chức các tour du lịch bằng xe Vespa phục vụ khách nước ngoài đi khắp các tỉnh thành của Việt Nam…

 Cuối năm 2010, lần đầu tiên Joshua đưa khách đến Đà Lạt và thưởng thức một chương trình biểu diễn cồng chiêng tại Đồi Mộng Mơ, do các thiếu nữ K’Ho chân trần bản địa trình diễn. Không hiểu sao, ngay lần gặp đầu tiên ấy, chàng trai Mỹ đã “mê” cô sơn nữ Cơ Liêng Rolan (nhà ở buôn Bnơr’C - Lạc Dương). Cô sơn nữ có thân hình thon gọn, chắc khỏe, với làn da màu đồng hun gợi cảm; đặc biệt, cô có ngón đàn T’rưng thánh thót như tiếng suối giữa rừng.

 Khi Joshua xin số điện thoại, Cơ Liêng Rolan nghĩ chỉ để làm quen như các vị khách trước nay; chẳng ngờ vài ngày sau, chàng trai Mỹ đã lặn lội tìm đến buôn làng để gặp Rolan. Cô sơn nữ nói tốt tiếng Anh nên hai người khá thuận tiện trong giao tiếp. Chẳng biết tự khi nào, chàng trai Mỹ đã yêu cô sơn nữ say đắm và anh đã ngỏ lời cầu hôn, nói rõ ý định muốn cùng Rolan sinh sống ngay chính trên quê hương cô…

Tình yêu vốn đến bất ngờ và mang theo bao điều kỳ diệu! Tình yêu của Joshua đã “chinh phục” cha mẹ Rolan; gia đình đồng ý để Rolan “bắt” Joshua làm chồng!

Đám cưới của chàng trai Mỹ và cô sơn nữ K’Ho khiến cả buôn làng “thao thức” suốt mấy ngày đêm. Theo chế độ mẫu hệ của người K’Ho, Joshua phải về ở nhà vợ, con cái sinh ra lấy họ mẹ. Từ đó, chàng “rể Tây” gắn bó với buôn Bner C như mối duyên định mệnh!...

Thương hiệu K’Ho Coffee

Là kỹ sư nông nghiệp; đặc biệt, yêu thích thứ thức uống quyến rũ  cả thế giới, sau khi về sống nhà vợ - một vùng đất bạt ngàn cà phê, chàng rể Tây nhanh chóng “bắt nhịp” với khao khát làm giàu từ loại cây trồng này. Joshua đã cùng vợ dựng một căn nhà ván nhỏ, xinh xắn (do anh tự thiết kế) ngay giữa vườn cà phê vừa làm tổ ấm vừa sản xuất, chế biến cà phê...

Vợ chồng Rolan chỉ chọn giống cà phê Arabica thơm ngon nổi tiếng nhất Việt Nam và trên thế giới để sản xuất. Lạc Dương có độ cao hơn 1.500m, vùng đất đỏ bazan, khí hậu quanh năm mát mẻ rất phù hợp với loại cây trồng này. Trước nay, bà con trong vùng sản xuất cà phê theo lối truyền thống và chủ yếu bán sản phẩm thô nên thu nhập thấp. Chàng rể Tây đã nảy ra sáng kiến sản xuất, chế biến cà phê sạch theo chuỗi liên kết khép kín, vừa giúp Nhân dân trong vùng nâng cao thu nhập, vừa tự tạo ra “thương hiệu” mới cho sản phẩm đặc thù gắn với Tây Nguyên.

Sáng kiến được vợ ủng hộ, chàng kỹ sư bắt tay ngay vào công việc. Anh xây dựng một quy trình trồng cà phê sạch (không dùng bất cứ loại phân hóa học, thuốc trừ sâu hay các loại thuốc kích thích tăng trưởng nào) mà sản xuất cà phê hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ; áp dụng phương pháp rang, xay cà phê bằng thủ công để cho ra thành phẩm có chất lượng vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa thơm ngon. Logo và mẫu bao bì cũng do chàng kỹ sư thiết kế và anh đặt tên cho sản phẩm: “K’Ho Coffee” - Thương hiệu vừa “lạ” và mang tên tộc người bản địa của vợ.

Ngoài diện tích trồng cà phê của gia đình, vợ chồng Joshua - Rolan còn liên kết với các hộ trồng cà phê Arabica trong vùng, xây dựng vùng nguyên liệu riêng. Anh hướng dẫn bà con trồng cà phê sạch theo cách của mình. Vào mùa thu hoạch, Joshua trực tiếp tuyển chọn những quả chín mọng đưa về tách vỏ, ủ men, phơi nắng rồi rang, xay để cho ra thành phẩm cà phê nguyên chất, có hương vị thơm riêng biệt.

Khâu quan trọng nhất là tìm “đầu ra” cho sản phẩm. Với kinh nghiệm từ những chuyến “phượt” trước đây và nhờ quen biết bạn bè, Joshua tích cực liên kết thị trường và tìm cửa hàng quảng bá sản phẩm. Đến nay, sản phẩm K’Ho Coffee của đôi vợ trẻ này đã có 7 cửa hàng tại Đà Lạt, Nha Trang, Tuy Hòa, Hội An, Đồng Hới, TP Hồ Chí Minh, các cửa hàng đều nhận phân phối thường xuyên và tiêu thụ ổn định.

Joshua và Rolan cũng đã mang “K’Ho Coffee” tham dự Hội chợ “Organic Famers’ Market” tổ chức tại TP Hồ Chí Minh; mục đích để sản phẩm tiếp cận thị trường. Và tại Hội chợ này, sản phẩm K’Ho Coffee của vợ chồng chàng kỹ sư trẻ đã được nhiều công ty phát hiện; đồng ý xúc tiến hợp tác sản xuất, đặt hàng tiêu thụ sản phẩm.

“Tiếng lành đồn xa”, sản phẩm K’Ho Coffee đã được nhiều người biết đến và tìm được “chỗ đứng” trên thị trường; qua đó, ngày càng được nhiều người biết tên.

 Đã có nhiều đoàn khách trong và ngoài nước tìm đến tận “Ngôi nhà nhỏ trên… cao nguyên” của Joshua và Rolan để trải nghiệm quy trình sản xuất, thu hoạch, chế biến cà phê sạch mang thương hiệu rất riêng. Đến đây, du khách trực tiếp thưởng thức ly cà phê được rang xay tại chỗ, mang đậm hương vị ngọt ngào của vùng đất cao nguyên huyền thoại...

 Bài và ảnh: THANH DƯƠNG HỒNG

Nguồn: Tạp chí VHNT số 640, tháng 4-2026