Bếp ăn tình thương thu hút nhiều người ủng hộ và tự nguyện tham gia
Ông Nguyễn Văn Hồng - người dân thường gọi là ông Hai Hồng, 86 tuổi - Trưởng Ban điều hành Từ thiện Bếp ăn tình thương Trung tâm y tế khu vực Thanh Bình cho biết: “Trong một lần đến Bệnh viện Đa khoa huyện Thanh Bình, bây giờ là Trung tâm y tế khu vực Thanh Bình, tôi chứng kiến cảnh người bệnh vừa phải chống chọi với những cơn đau hành hạ cơ thể - vừa phải vất vả lo toan thức ăn, nước uống… Từ đó, tôi cùng với ông Nguyễn Văn Ni và một số nhà hảo tâm đứng ra vận động những tấm lòng nhân ái thành lập Tổ từ thiện nấu cơm, cháo, nước phục vụ miễn phí cho bệnh nhân nghèo ở bệnh viện hơn 20 năm qua. Lúc đầu, cơ sở vật chất chẳng có gì, nguồn nhân lực rất khiêm tốn. Các thành viên đến đây đều tự nguyện đem theo gạo, mùng, mền, chiếu, gối… để làm việc thiện”.
Đến nay, toàn Bếp ăn tình thương đã được hàng trăm nhà hảo tâm đóng góp tiền, gạo, củi, gia vị, vật phẩm… Vào những ngày rằm, nhiều cơ sở và cá nhân trợ giúp từ một giạ gạo đến hàng trăm ngàn đồng! Điền hình như bà Nguyễn Thị Lan Hương, 66 tuổi, ở ấp Tân Đông A, xã Thanh Bình thường xuyên đến tặng tiền, ủng hộ gạo, dầu ăn, đường, bột ngọt… Sau khi trực tiếp để tiền vào thùng từ thiện, bà Nguyễn Thị Lan Hương vui vẻ chia sẻ: “Nhiều năm qua, tôi thấy việc làm nhân ái của ông Hai Hồng và Bếp ăn từ thiện này hoạt động rất hiệu quả và thiết thực nên tôi và gia đình luôn thường xuyên tự nguyện đóng góp tiền, gạo và các vật dụng thiết yếu… tặng cho Tổ từ thiện để góp phần giúp đỡ cho những người còn khó khăn, cơ nhỡ”.
Hiện, có gần 200 người tự nguyện tham gia Bếp ăn tình thương luân phiên nhau nấu cơm, cháo, nước… phục vụ bệnh nhân và thân nhân người bệnh tại Trung tâm y tế khu vực Thanh Bình.
Tấm lòng nhân ái của ông Hai Hồng là chất men khơi dậy phong trào tương trợ, giúp đỡ nhau, thu hút nhiều nhà hảo tâm tham gia xây dựng Tổ từ thiện. Các tình nguyện viên được chia thành 16 tổ, hầu hết là người dân trong xã Thanh Bình và các xã lân cận như: Tân Thạnh, Bình Thành, xã đảo Tân Long (tỉnh Đồng Tháp)! Mỗi tổ trực một tuần, với nhiệm vụ chẻ củi, nấu cơm/ cháo, đun nước…
Hết lòng vì người nghèo…
Để có được những suất cơm, chén cháo, ly nước… ấm áp nghĩa tình, các thành viên Tổ từ thiện phải thức dậy từ 3 giờ sáng mỗi ngày. Khi mọi người còn đang yên giấc thì bếp lò của Ban điều hành Từ thiện Bếp ăn tình thương Trung tâm y tế khu vực Thanh Bình đã nổi lửa, đến 5 giờ sáng là đã có cháo và nước nóng cho bệnh nhân. Sau đó, các thành viên lại chuẩn bị nấu cơm, làm thức ăn cho bữa trưa vào khoảng 10 giờ. Vào buổi chiều, các suất cũng được phục vụ bệnh nhân đúng 15 giờ. Cứ như thế, mỗi người trong Bếp ăn tình thương đều làm việc rất tận tâm, nhịp nhàng và vui vẻ…
Ông Nguyễn Văn Thường (62 tuổi, ngụ xã đảo Tân Long) cho biết: “Trước đây, ba tôi bị bệnh nằm ở Bệnh viện để điều trị, gia đình tôi phải vừa chăm sóc cho ba vừa phải mang theo bếp lò, gạo, củi… để tự nấu nướng, rất cực nhọc nên tôi thấu hiểu nỗi khổ của người bệnh và thân nhân người bệnh. Dù đường sá xa xôi, cách trở đò giang nhưng vợ chồng tôi tự nguyện tham gia vào Bếp ăn tình thương này để góp một chút công sức của mình giúp người bệnh...”. Bà Nguyễn Thị Hiền (54 tuổi) và bà Nguyễn Thị Bạch Tuyết (50 tuổi) cùng ngụ ấp Bình Trung, xã Bình Thành tự nguyện tham gia Tổ chế biến thức ăn tại Bếp ăn tình thương Trung tâm y tế khu vực Thanh Bình hơn chục năm nay. Bà Hiền và bà Tuyết đều có chung một niềm vui là làm việc thiện giúp đỡ người bệnh. Bà Tuyết bày tỏ: “Cuộc sống của tôi đã ổn định, tôi và chị Hiền lại độc thân, không có vấn đề gì về khỏe nên lấy công sức của mình đóng góp cho bà con cô bác. Lúc người ta bệnh tật không lo được bữa cơm tươm tất, đàng hoàng thì mình giúp người ta… Thấy người ta mạnh khỏe, trở về gia đình sum họp thì mình cũng thấy vui!”.
Được biết, hằng tháng, Bếp ăn tình thương cung cấp trên 30.000 lít nước sôi, 8.000 suất cơm, 6.000 suất cháo và 10.000 phần thức ăn (trị giá trên 75 triệu đồng). Những bữa ăn đạm bạc với canh, rau, tương, chao, tàu hũ, dưa leo, dưa hấu… nhưng chan chứa tình nghĩa đồng bào thực sự đã giúp nhiều bệnh nhân nghèo khổ, khó khăn, đơn chiếc. Nhờ có Bếp ăn tình thương mà những bệnh nhân nghèo vơi bớt được chút lo toan, đỡ phần vất vả với đồ ăn, thức uống hàng ngày. Chị Võ Thị Sang ở xã Tân Thạnh nuôi mẹ chồng bị bệnh tiểu đường và cao huyết áp tại Trung tâm Y tế khu vực Thanh Bình khi nhận được một suất cơm của Tổ từ thiện vui vẻ cho biết: “Nhờ có chỗ này mà đỡ phải lo chuyện ăn uống, có thêm thời gian chăm sóc cho người bệnh. Xin cám ơn Tổ từ thiện!”.
Rất ít nói về bản thân nhưng các thành viên trong Bếp ăn tình thương luôn nhắc đến những tấm lòng nhân ái của bà con xa gần đã ủng hộ, trợ giúp cho hoạt động của Ban điều hành Tổ từ thiện. Người tặng gạo, người giúp tiền, chất đốt; người hỗ trợ gia vị, nguyên liệu chế biến thức ăn… Tất cả đều được ghi vào Tờ tri ân cảm tạ cẩn thận. Tính từ năm 2020 đến cuối tháng 6/2026, các nhà hảo tâm trong và xã Thanh Bình nhiệt tình đóng góp tài lực, vật lực và công sức với tổng trị giá hơn 5 tỷ đồng và hàng trăm tấn gạo...
Nhiều người lúc xuất viện đã không quên đến Tổ từ thiện nói lời cám ơn tha thiết, sau đó có người tự nguyện trở lại Tổ từ thiện nấu cơm, cháo... để phục vụ những bệnh nhân khác. Có lẽ, đó là niềm vui và là phần thưởng lớn nhất đối với những người làm công việc từ thiện ở đây. Hằng ngày, mỗi thành viên trong Tổ vẫn lặng lẽ, chu đáo trong từng bữa ăn cho bệnh nhân và vẫn mong có thêm những nhà hảo tâm đóng góp để thêm nhiều suất ăn, ly nước ấm áp, chan chứa nghĩa tình.
TRÀN TRỌNG TRUNG
Nguồn: Tạp chí VHNT số 649, tháng 7-2026
