Nếu ai đã một lần đặt chân tới Suối Mỡ, hẳn sẽ khó quên cảm giác được thiên nhiên ôm ấp, mơn man từng hơi thở, tiếng suối róc rách như khúc nhạc dịu dàng ngân nga giữa núi rừng. Nằm ở xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam (trước đây thuộc tỉnh Bắc Giang, nay thuộc Bắc Ninh), khu du lịch Suối Mỡ cách phường Bắc Giang (tỉnh Bắc Ninh) khoảng 30km và chỉ hơn một tiếng rưỡi chạy xe từ Hà Nội. Cái thuận lợi về khoảng cách ấy khiến nơi đây trở thành điểm hẹn của những tâm hồn muốn tạm rời phố thị, tìm về chút trong trẻo nguyên sơ cho đôi mắt và trái tim.

Khu du lịch Suối Mỡ có núi, có rừng và những dòng suối mát lành 

Khu du lịch Suối Mỡ trải rộng, ôm trọn một phần sườn núi và rừng, với những con đường men theo dòng suối dẫn du khách đi qua những điểm đến linh thiêng. Bắt đầu từ đền Hạ, rồi nối tiếp đền Trung, đền Trần Triều và đền Thượng, hành trình như một cuộc leo dốc nhẹ nhàng, vừa đi vừa thưởng ngoạn cảnh sắc núi non, vừa nghe tiếng chuông chùa vang vọng hòa cùng tiếng nước chảy róc rách. Đỉnh núi là điểm kết thúc hành trình – thác Thùm Thùm, nơi những cột nước trắng xóa tuôn xuống ào ạt, tung bọt mát lạnh, như phần thưởng cho những bước chân đã kiên trì. Trong quần thể này còn có những ngôi đền nhỏ nhưng gắn liền với tín ngưỡng dân gian địa phương như đền Cậu Bé Lệch, đền Cô Bé, đền Cô Chín Thượng Ngàn… Mỗi ngôi đền đều giữ trong mình những câu chuyện riêng, để ai yêu văn hóa – lịch sử có thể dừng lại, lắng nghe và cảm nhận.

Một buổi sáng trong lành ở Suối Mỡ, du khách có thể bắt đầu hành trình với tiếng gió thổi xào xạc qua tán lá, ánh nắng nhẹ rọi qua những khe cây. Chị Hồng Nhung, một du khách từ Hà Nội cùng gia đình đến cắm trại bên bờ suối, chia sẻ: “Ở đây, các con tôi được tự tay dựng lều, nhóm bếp nấu ăn, được chạm vào nước suối mát lạnh. Chúng hầu như quên hẳn điện thoại và chỉ mải chạy chơi. Điều đó, ở thành phố gần như không thể có”. Câu nói ấy như gói gọn cái giá trị lớn nhất của Suối Mỡ: một nơi để con người thật sự sống chậm, tìm lại những niềm vui giản dị.

Rất nhiều phụ huynh chọn Suối Mỡ là điểm đến vui chơi cho các con vào dịp nghỉ Hè

Bên cạnh hoạt động leo núi và tham quan các đền, Suối Mỡ còn chiều lòng du khách bằng nhiều trải nghiệm thú vị. Cắm trại ven suối là một trong những hoạt động được ưa chuộng nhất, khi màn đêm buông xuống, ánh đèn lều hắt lên giữa tiếng nước và tiếng côn trùng rả rích, tạo nên một không gian ấm cúng, thân mật. Chèo thuyền trên những đoạn suối phẳng lặng, du khách được thả mình trôi theo làn nước, ngắm nhìn mảng xanh cây lá phản chiếu dưới mặt nước như một bức tranh thủy mặc. Câu cá ở đây cũng mang lại cảm giác thi vị: đó là khoảng lặng quý giá giữa những chuyến đi ồn ào. Bạn có thể ngồi hàng giờ, ngắm sợi cước chao nhẹ trên mặt nước, rồi reo lên khi cảm nhận lực kéo của một chú cá mắc câu.

Với những người yêu thiên nhiên, Suối Mỡ không chỉ là một điểm đến mà còn là một hành trình trải nghiệm. Anh Minh Tuấn, nhóm trưởng một CLB du lịch trẻ ở Bắc Ninh kể rằng, nhóm anh đã nhiều lần tổ chức trekking nhẹ ở đây: “Đường đi không quá khó, nhưng có nhiều đoạn đẹp đến mức ai cũng phải dừng lại chụp ảnh. Cảnh suối len lỏi giữa đá, một bên là rừng xanh, phía xa là mái đền cổ – đó là thứ mà ở nơi khác khó tìm được”.

Không thể không nhắc đến ẩm thực khi nói về Suối Mỡ. Ngay tại khu vực chân núi và gần các điểm dừng, nhiều hàng quán phục vụ những món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị quê. Gà đồi nướng than thơm lừng, thịt lợn bản hấp sả, cá suối nướng lá chuối, rau rừng xào tỏi… đều được chế biến tại chỗ, giữ trọn vị tươi ngon. Đặc biệt, món măng rừng xào và canh rau sắn muối chua khiến nhiều du khách thích thú vì hương vị vừa lạ vừa quen. Chị Hồng Nhung bảo, chính những món ăn ấy đã “khóa” lại trọn vẹn chuyến đi của gia đình: chơi đã vui, ăn lại ngon, còn gì bằng.

Nhìn ở góc độ du lịch, Suối Mỡ hội tụ nhiều lợi thế. Thiên nhiên còn giữ nét hoang sơ, khí hậu mát mẻ, môi trường trong lành, người dân địa phương thân thiện và nhiệt tình. Giao thông thuận tiện giúp nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho các chuyến đi ngắn ngày. Các dịch vụ cắm trại, chèo thuyền, câu cá… đáp ứng nhiều đối tượng khách, từ gia đình, nhóm bạn trẻ, cho đến những đôi muốn tìm một góc yên tĩnh. Giá cả ở mức hợp lý, không bị “chặt chém” cũng là điểm cộng khiến nhiều người quay trở lại.

Tuy nhiên, Suối Mỡ cũng có vài hạn chế. Vào những dịp lễ hội hay cuối tuần cao điểm, lượng khách đông có thể khiến không gian bớt phần yên ả. Hạ tầng nghỉ dưỡng phần lớn vẫn mang tính “mộc” – phù hợp với ai thích du lịch trải nghiệm hơn là nghỉ dưỡng tiện nghi. Nhưng chính cái giản dị ấy lại là nét cuốn hút riêng, bởi nó giữ cho Suối Mỡ không bị thương mại hóa quá mức.

Cuối tuần và mùa Hè là những thời điểm Suối Mỡ thu hút rất đông khách

Đi Suối Mỡ mùa nào đẹp? Mùa Xuân, khi những mảng xanh tươi mát phủ khắp núi rừng, nước suối trong veo và mát lạnh, là thời điểm lý tưởng. Mùa Hè, du khách tìm về đây để tránh cái nắng oi ả, đắm mình trong làn nước mát. Mùa Thu, lá vàng điểm tô đường đi, ánh sáng vàng dịu trải trên mặt nước, tạo nên vẻ lãng mạn khó tả. Mùa Đông ít nước hơn và thời tiết khá lạnh, nhưng vẫn phù hợp cho những ai muốn leo núi và tận hưởng cái se se của miền Bắc.

Không chỉ là một điểm đến thiên nhiên, Suối Mỡ còn là một mảnh ghép văn hóa – lịch sử của vùng đất Bắc Giang – Bắc Ninh. Mỗi ngôi đền trong quần thể đều mang dấu ấn của đời sống tâm linh người dân địa phương, phản ánh niềm tin, sự tri ân và những câu chuyện truyền đời. Bước vào không gian ấy, du khách vừa được hít thở bầu không khí núi rừng, vừa có cơ hội tìm hiểu về một phần di sản văn hóa của vùng đất này.

Khi rời Suối Mỡ, trong hành lý của mỗi người không chỉ có những bức ảnh đẹp, những món quà quê hay vài kỷ niệm vui bên bạn bè, gia đình. Thứ còn lại sâu nhất là cảm giác thư thái, nhẹ nhõm như thể đã trút bỏ được một phần bụi bặm của đời thường. Để rồi, chỉ cần nghe ai đó nhắc đến hai tiếng “Suối Mỡ”, trái tim lại khẽ rung lên, và đôi chân lại muốn tìm về, thêm một lần nữa.

Bài, ảnh: NGÔ HUYỀN

a